“大家知说念小柴胡颗粒是若何制成的吗？不错随着我一皆来学习制作工序......”12月27日露出，广州国企老字号“进企业、进社区、进园区”活动在珠江新城花城汇南屏广场拉开帷幕。20多家广州国企老字号企业携超百种老字号产物与办事亮相展销会。

　　记者了解到，广东省商务厅近日公示的第一批广东老字号拟认命名单中，广州地区有47个老字号入选，风行、珠江啤酒、双一、广之旅、广州友谊商店等24个广州国企品牌入选，占比过半。本年新增珠江钢琴、双鱼、利口福3个中华老字号。

　　现场体验非遗制作，广州国企老字号革故转换

　　“小柴胡颗粒的制作一共有七说念工序，其中这第一说念工序便是精选柴胡、黄芩、党参、甘草、生姜、大枣、姜半夏7种药材......”活动现场，在白云山小柴胡颗粒展位，责任主说念主员一边先容，一边指导市民现场体验小柴胡颗粒制作进程中的精选药材、文武火煮、秘法去滓、武火再煎、温服等工序。

　　活动现场，泛动的琴声与节律感全都的架子饱读，为听众带来了丰富的听觉盛宴。珠江钢琴展位前，一款“空气架子饱读”眩惑了不少市民的围不雅。只见演奏者将带有传感功能的脚踏设备固定在脚上，双手提起饱读棒便能在空中演奏。

　　珠江钢琴展位崇拜东说念主告诉记者，勾通现时阛阓新变化，咱们通过产物开发立异和锤真金不怕火理念立异，使乐器浮浅易学，让东说念主东说念主不错学音乐，由此研发了智能电子饱读、智能电子琴、智能折叠键盘、智能数码钢琴、智能电吹管等产物。

　　记者了解到，这次活动为期三天，抓续至12月29日，皇上皇、陶陶居、莲香楼、惠如楼、王老吉、珠江钢琴、友谊商店、双一、广之旅等20多家广州国企老字号企业带来了包括食物饮料、日用品、餐饮、文化商旅、医药健康等超百种老字号产物及办事。现场缔造的老字号传统时间展示、文创手作体验、非遗小课堂等互动展区，眩惑了不少市民奋勇参与。

　　广州市属国企老字号85个，占全市比重过半

　　值得眷注的是，近日，广东省商务厅公示了第一批广东老字号拟认命名单，广州地区有47个老字号入选，其中风行、珠江啤酒、双一、广之旅、广州友谊商店等24个广州国企品牌入选，数目占比过半。本年新增珠江钢琴、双鱼、利口福3个中华老字号。样式现在，广州市属国企领有老字号85个，占全市比重跨越一半，其中中华老字号32个，占全市和全省比重永别为89%和44%。

　　据了解，连年来，广州国资国企长远挖掘老字号后劲，借助国潮修起和科技新波澜，餍足销耗新需求，全力鼓励市属国企老字号高质地发展。本年4月，广州市国资委将广州国资解决集团调遣为委管功能类企业，赋予其老字号振兴发展平台功能。

　　据广州国资解决集团关系崇拜东说念主先容，本年以来，广州国资解决集团授权指标新开大同等门店所有8家，以“惠如楼”“大同”为试点发力食物板块，开设抖音、天猫、京东等线上商店。公司将围绕“孵化+赋能”两大功能露出，加速斥地无缺的老字号孵化价值链、生态圈，周转老字号品牌资源，为市属国企老字号发展注入新活力。